Mon Régime Dukan
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Mettre le tout dans un mixer et mixer.
La mayonnaise épaissira encore dans le temps.
Possibilité de faire une mayonnaise traditionnelle sans le curcuma.
Idéal avec la terrine au saumon sans oeuf
ou pour cèleri rémoulade à l'indienne (voir mes recettes).
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 01/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Lynce : 
j'ai un mixer que j'ai eu en cadeau avec des vignettes en achetant des pains au chocolat de chez pasquier. J'ai aussi eu un grille pain de la même façon. 
)
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et? la réponses est??? entier ou pas????
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Un oeuf dur )
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supertata : j'ai eu aucun soucis ... ton mixeur peut-être ? le mien ne laisse aucun "grumeaux" ... ma mayo et merveilleusement lisse comme une mayo
Spicy : c'est drôle mon mixer m'a était offert à mon anniversaire (je l'ai choisi et demandé rires)
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bon, bah va falloir que je recommence alors... car le premier essai, franchement, pas top.... surprenant quand même, car pas de grumeaux, même pas avec la gomme de gar, mais une texture granuleuse, comme avec le tofu ferme lorsqu'on le mixe sans liquide. Pourtant, mon mixer (offert par ma banque, lol) mixe même les sons très finement....Avant de recommencer, je voulais m'assurer qu'il n'y avait pas eu d'omission ou d'erreur, comme cela arrive parfois. ;°)
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