Mon Régime Dukan
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Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Quand ils sont bien montés,ajoutez le lait en poudre (je ne sais pas si c'est indispensable je n'ai pas essayé sans) et l'édulcorant pour serrer le mélange. Mettre la meringue dans un moule à bords hauts et faites cuire 1min30 au micro ondes puissance faible. On peut ensuite la faire sécher au four traditionnel pour un résultat craquant
Je fais cette recette en grignotage, c'est hyper light et ca a la consistance d'un gros chammalow ! A essayer sur les dessus de tarte,ca permet de gagner du temps par rapport à la méthode traditionnelle!
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 188 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 03/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Petite gourmandise façon Génoise pour ce soir en portion individuelle |
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Les 5 derniers commentaires :
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alors ma preparation a diminué il ne me reste plus rien dans le moule.... :( un petit bout de cahoutchou a refaire !!
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t as dû trop le chauffer 
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trop bon et sa cale vraiment bien!! dessus j'ai mis 1 stick vnilla canderel....HUMMMMM ! merci! sa me plait d'etre au regime!!
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J'avais 2 blancs à utiliser, cette recette tombait bien..... sauf que j'ai lu "cuisson 7min" ......aaaaargh!! j'ai une semelle toute dure devant moi! à retenter, parce que ça à l'air bon!
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je viens d'essayer mais j'ai fais cuire beaucoup plus longtemps pour une consistance pas terrible du tout.. dommage
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