Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 120°, chaleur tournante.
Dans un robot, battre les blancs d’oeuf avec la pincée de sel.
Lorsque les blancs commencent à être mousseux, ajouter le sucre tagatesse petit à petit en espaçant les ajouts toutes les minutes. Terminer par le Canderel vanille.
Quand les blancs sont bien fermes et lisses, continuer 1à 2 min en ajoutant le cacao.
Remplir une poche à douille et déposer des tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 1h, 1h15 en fonction de la taille des meringues. Au toucher, elles sont légèrement collantes.
Passé ce délai, éteindre le four, ouvrir la porte, et laisser refroidir les meringues à l’intérieur pour qu’elles sèchent.
Décoller les meringues délicatement et les placer dans une boîte hermétique pour les conserver.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 07/03/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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