Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faire revenir dans une poêle l’échalote émincée.Couper l’escalope en petits morceaux, l’ajouter à l’échalote et faire colorer. Ajouter la courgette qu'on a préalablement râpée, le cumin et laisser cuire 10 mn en remuant souvent. Préparer la béchamel en mélangeant le lait avec la maïzena, ajouter du sel , du poivre et une pincée de bouillon en cube. Faire cuire1 mn au micro onde à pleine puissance dans un récipient à bord haut (sinon ça déborde). Mélanger la béchamel à la préparation courgette/poulet et séparer cette préparation en 3 parts. Dérouler les 4 surimis. Sur un surimi, étaler une part de la préparation courgette/poulet, recouvrir d’un 2ème surimi, déposer dessus la 2ème part de la préparation, puis un 3ème surimi + 3ème part, pour finir par le 4ème surimi. Votre millefeuille terminé, le faire chauffer quelques minutes avant de le déguster.
Pour une personne. Je l'ai aussi fait en remplaçant le poulet par des crevettes. On peut donc varier en mettant du jambon, du poisson...
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 03/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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