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Recette Dukan Moelleux chocolat/gingembre

Régime Dukan (recette minceur) : Moelleux chocolat/gingembre #dukan https://www.proteinaute.com/recette-moelleux-chocolat-gingembre-3629.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer votre four à 150°C.

 

Dans un bol, méler le lait en poudre (réduit en poudre fine avec le dos de la cuillère), la maïzena et la levure.

Dans un petit saladier, fouetter le fromage blanc et l'édulcorant.

Ajouter l'oeuf puis fouetter.

Ajouter la cannelle, le gingembre et la cacao puis fouetter.

Enfin, ajouter le mélange lait en poudre/maïzena/levure et fouetter de nouveau.

 

Verser dans un moule de 7cm de diamètre environ et enfourner 20min à 150°C. Laisser refroidir quelques minutes hors du feu et démouler délicatement. A manger tiède, le milieu est légérement tremblotant.

Je l'ai fait dans un moule à muffin de 7cm de diamètre en silicone, il fait environ 4cm de hauteur.

Ce gâteau totalise les 2 tolérés quotidiens.

 

Je n'avais absolument pas l'impression d'être au régime!!

Bon appétit!

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 13/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de johannalili sur Proteinaute

johannalili - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 12:02

Merci à toutes, contente que ça vous plaise!

Avatar de angeblond sur Proteinaute

angeblond - le 15/02/2011 à 16:50

j'ai testé avec arôme pomme verte et canelle, c'est trop bonnnnnnnnnnnnnnn!!!!! merci a toi

Avatar de johannalili sur Proteinaute

johannalili - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 11:44

Pomme verte/cannelle, c'est original ça!!

Avatar de claudyne sur Proteinaute

claudyne - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 20:05

Un pur délice ! La prochaine j'éviterai juste d'oublier de mettre du papier cuisson, les démouler quand on a un moule pyrex c'est juste l'horreur absolue !

Merci pour la recette en tout cas 

Avatar de johannalili sur Proteinaute

johannalili - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 14:38

J'en ai refait avec de la farine de soja et des dés de poire, une amie, qui n'est pas au régime, a trouvé ça délicieux et très léger.

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