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Recette Dukan Moussaka provençale (gratin de légumes, de boeuf, et d'oeuf)

Régime Dukan (recette minceur) : Moussaka provençale (gratin de légumes, de boeuf, et d'oeuf) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-moussaka-provencale-gratin-de-legumes-de-boeuf-et-d-oeuf-1670.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°C.

Faire cuire la brunoise de légumes une dizaine de minutes (à la poêle ou au Micro-Ondes si surgelée).

Battre les ?ufs et le fromage blanc. Assaisonner.

Mélanger la viande b?uf hachée au coulis de tomate puis assaisonner.

Étaler une couche de viande hachée au fond d'un plat à gratin. Ajouter les légumes par-dessus puis verser les ?ufs battus.

 

Enfourner 30 min puis déguster!

Ajouter du fromage râpé ou de la mozzarella allégés (tolérés)...

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de oliphanie

Recette favorite de 420 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 10/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Charlottesometimes sur Proteinaute

Charlottesometimes - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 09:57

Recette rapide pour un résultat parfait! Super bon rien à ajouter!!

Avatar de choun1965 sur Proteinaute

choun1965 - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 23:18

hummmm ! cette semaine je tente, sûre !

Avatar de mamygro sur Proteinaute

mamygro - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 08:46

Peut-être. Mais une moussaka se fait avec des aubergines et du boeuf. Jamais vu de courgettes, ni poivrons dedans. Le terme de gratin me convient plus et je vais l'essayer un jour de pleine lune (PL!)

Avatar de Bland83 sur Proteinaute

Bland83 - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 13:28

On peut dire Moussaka améliorée mamygro C'est au four...ca à l'air super bon, je reviendrai donner un commentaire apès dégustation! 

Avatar de Bland83 sur Proteinaute

Bland83 - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 15:31

Verdict: EXTRA!!! j'ai rajouté des morceaux de carrés frais sur la viande hachée c'etait bien sympatique!!! merci pour cette bonne recette 

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