Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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TRES IMPORTANT: les blancs d'oeufs doivent avoir passé au moins 2 heures au frigo.
Battre les blancs d'oeufs au batteur électrique et ajouter en saupoudrant lentement 2 sticks d'édulcorant vanille et 2 cc de cacao en continuant de battre.
La mousse est à consommer DE SUITE car sinon elle retombe vite.
Je rappelle que cette mousse est à consommer de suite.
(J'ai essayé de la laisser une heure au réfrigérateur et elle est retombée c'est pas terrible).
Les variantes sans tolérés sont possibles en mettant juste des sticks vanille, sans le cacao, ou en remplacant le cacao par du café soluble type NES ou autre arôme au choix.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 51 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Double flan marbré chocolat poire à la poudre de blanc d'oeuf |
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Recette testée ce soir car j'avais très envie de mousse au chocolat rapide... Niveau texture, super! Mais je la voyais retomber petit à petit au fur et à mesure que je la savourais. Et niveau goût, je n'ai pas trouvé assez fort le goût du chocolat mais après chacun peut doser à sa convenance (moins de canderel par exemple pour effacer un peu le goût de la vanille assez prononcé et faire ressortir le goût du cacao). En tout cas merci Crakikou d'avoir partager ta recette 
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Et bien.......comment dire......C ETAIT TROOOOOOOP BON !! Z'en veux encoreeeeee !
J'ai suivi la recette,j'ai ajouté qu'une c a café de cacao...
Delicieux,ca m'a fait le + grand bien cette douceur !
Merci Crakikou
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