Mon Régime Dukan
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Mixer les sons le plus fin possible.
Diluer la levure fraîche dans le lait et l'eau mélangé.
Dans un saladier, mélanger tous les éléments au batteur puis verser dans un moule à cake.
Couvrez d’un torchon et laisser reposer 1 heure minimum (idéal sur un radiateur qui chauffe... En hiver).
Enfourner dans un four bien chaud : 200°.
Pensez à mettre un petit ramequin d’eau dans le four.
Pour la cuisson compter de 30 à 35 minutes.
Dégustez tiède froid ou grillé.... Tout simplement génial !
Ce pain se conserve plusieurs jours dans un torchon et en plus il est vraiment délicieux.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 190 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 13/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Bonsoir, le lait c'est du lait en poudre ?
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vraiment bien même avec la levure de boulanger chimique - ça cale bien
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bonjour je voudrais s avoir a combien de gramme de se pain a t on droit je suis en phase de croisiere merci d avance
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Trop trop bonne cette recette ! Merci 
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Je viens de déguster ce matin le pain que j'ai confectionné hier ....il est excellent ...j'ai mis de la levure boulangère en sachet la prochaine fois je vais utiliser la fraîche pour faire la différence ...un bon complément dans les repas et bien agréable au petit déjeuner merci pour cette fabuleuse recette 6181a
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