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Recette Dukan Pancake au protifar

Régime Dukan (recette minceur) : Pancake au protifar #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pancake-au-protifar-795.html

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Mélanger tous les ingrédients

Il faut que la pâte soit assez souple. Si elle ne l'ai pas ajuster avec du du lait.

Faire cuire à feu doux dans une poêle bien chaude.

Très savoureux

Je n'ai pas de problème pour les retourner.

 

Vous pouvez les accompagner de dudutella ou de canderel à la vanille

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 13/05/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de anlor sur Proteinaute

anlor - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 08:17

je viens à l'instant de les faire et c'est vraiment excellent !!! moi qui ne peux rien manger de saler le matin je vous remercie énormément c'est trop TOP !!!

Avatar de Val sur Proteinaute

Val - le 24/09/2011 à 16:50

je confirme : excellent !! je connais cette recette depuis + d'un an maintenant, jamais loupé, toujours un régal !! pour une pause gouter, c'est top 

Je confirme : le protifar épaissit l'ensemble après 2/3 minutes, je rajoute un peu de lait écrémé pour diluer et faire une belle pâte bien onctueuse.

Je mets ma poele a chauffer pendant la préparation, pour qu'elle soit bien chaude (mais sur thermostat moyen) et je dépose 1 cs de pâte dans la poêle que je "tartine" pour lui donner une forme de pancake. Quand les bords commencent à colorer, je le retourne sans aucun problème ! 

Il lui faut une belle couleur bien dorée, pas trop "marron" sinon cela veut dire que la poêle est trop chaude !

 

Je faisais cette recette sur des plaques résistance de base et maintenant sur du vitro, le truc c'est vraiment d'avoir la bonne température 

J'espère que ces conseils vont aideront à vous régaler autant que moi !

Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 07/12/2011 à 15:33

je viens d'en faire ils sont délicieux !! merci

Avatar de Mmmm sur Proteinaute

Mmmm - le 06/02/2012 à 14:33

Je viens de tester mais je n'aime pas trop, surtout la texture qui est bizarre.

Décidément je n'arrive pas à trouver de bonnes recettes avec du protifar, comment je vais passer mes 3 boites!!

Avatar de nanawill sur Proteinaute

nanawill - le 07/02/2012 à 17:36

Totalement râté ; la pâte, la cuisson, je n'ai pas voulu jeter alors j'ai ajouté du son d'avoine et hop micro onde comme un petit gâteau. Mais franchement BOFFFF ! Bravo à celles qui y arrivent. Je crois que le profitar ne me réussit pas non plus. Tant pis.

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