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Dans un papier d'aluminium, déposez quelques lamelles d'oignon, puis les filets de colin.
Recouvrir avec le reste de l'oignon émincé finement, et parsemez d'ail desséché et d'aromates.
Fermez le papier d'aluminium, et mettez 30 minutes au four, à 180°C.
Puis ouvrez le papier, et remettez 15 minutes au four.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 06/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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On à droit à l'oignon en pa ?
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Tant que tu l'utilises en adjuvant pour donner du goût, et pas en légumes, oui !
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je vais faire ça ce midi et tenter de faire aimer à mon homme !!! lui avec une purée maison il en a de la chance lol en tout cas je sens que je vais me régaler. MERCI
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délicieux, j'ai mis de l'echalotte (pas d'oignon), du 4 epices et un trait de jus de citron !! miam, sauf que j'en avais trop peu car le poisson a reduit de moitié à la cuisson (ouinnn)
Je referais !!!!
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Bonsoir, recette intéressante, seulement je regrette d'avoir, comme c'est indiqué, ouvert le papier aluminium après 30 minutes de cuisson, pour le laisser ainsi 15 minutes supplémentaires. Mon poisson était donc un peu sec: les 30 minutes auraient suffit amplement.
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