Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Faire chauffer le lait dans une casserole puis éteindre.
Ajouter la gousse de vanille fendue et laisser infuser 10 minutes.
Préparer le caramel:
Mettre le tagatesse à chauffer, dès qu'il est fondu, retirer du feu et verser l'eau.
Remettre à chauffer pour épaissir 3 à 4 minutes environ et verser dans un moule à savarin.
Placer au frais (dehors !) pour figer.
Préchauffer le four à 180°C et y mettre un bain-marie assez grand pour le moule à savarin.
Séparer les blancs des jaunes.
Fouetter les jaunes avec l'édulcorant, ajouter un peu de lait puis la Maïzena et le gluten en versant le lait petit à petit pour éviter les grumeaux.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange.
Verser dans le moule et placer dans le bain marie.
Enfourner 40 min.
Laisser refroidir et placer au frigo au moins 12h.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 5 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 31/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
