Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four Th6 (180°C)
Préparer le gâteau : dans une terrine, mélanger tous les ingrédients solides : sons, levure, lait écrémé, chocolat et édulcorant en poudre. Y faire un puits et casser les oeufs, ajouter le fromage blanc et l'arôme. Mélanger le tout.
Placer dans un moule rond (type moule à manquer) et enfourner pendant 30 minutes.
Préparer la ganache : Mélanger les Carrés Frais avec le sirop de menthe, l'édulcorant en poudre et si vous en avez, l'arôme Menthe. Réserver au frais.
Quand le gâteau est cuit, refroidit, le couper en 2 ronds égaux et étaler la ganache sur la base. Recouvrir avec la 2e moitié et entreposer au frais avant de servir.
2 doses de sons donc : pour 2 personnes ou pour une journée.
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After Eight Cake (Gâteau au Chocolat et Ganache à la Menthe) |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 940 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (55) de cette page
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bonjour je voudré fair la recette mais je ne conné pas le son d'avoine je peut le trouver ou ??? merci
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Le son d'avoine est un pilier du régime Dukan, on en trouve en magasin bio et dans de plus en plus de grandes surfaces, rayon bio !
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Super bon pour avoir plus de ganache j ' ai ajouté un petit suisse 0 % et une CS menthe. Et pour la beauté du gâteau j ' ai fait un glaçage menthe sur le dessus ( mais à l ' envers il est plus lisse ) . 100ml de sirop menthe sans sucre à la stévia et 1/2 CC d agar agar
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je viens de le faire c'est plutôt pas mal pas le gout des sons c'est deja un bon point , j'ai préparer un fourage fromage blanc et cacao pour le gouter il es bon a voir demain la deuxième partie si il reste moelleux ou non merci pour la recette
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