Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire chauffer le lait 30 secondes au micro-ondes et diluer la levure dedans.
Laisser reposer 5 minutes et fouetter légèrement.
Mettre les poudres et le sel dans un saladier.
Ajouter le lait tiède, puis l'oeuf.
Pétrir jusqu'à la formation d'une boule.
Laisser pousser 30 minutes.
Préchauffer le four à 150°C durant 5 minutes puis éteindre.
Diviser la pâte en 2 boules (mains humidifiées car ça colle !) et les aplatir.
Déposer dans un moule à manqué ou autre moule à bords hauts, puis filmer et laisser lever 1 heure minimum.
Dorer à l'oeuf battu avec 1 cs de lait écrémé.
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante et enfourner 25 minutes.
Passer sous grill pour réchauffer surtout pas au micro-ondes !!
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 09/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Très bonne recette.
J'ai juste rajouté un petit suisse 0% et 3gr de mix'gom. Et j'ai parsemé de graines du boulanger avant de dorer au jaune d'oeuf/lait et d'enfourner.
Super bon !!! comme du vrai pain.
Merci beaucoup.
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ravie que ça t'ai plu, d'habitude je mets du mix'gom dans les pains mais j'étais en rupture!
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