Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Saler et poivrer les escalopes de chaque côté.
Mettre deux carrés de fromage frais sur chaque escalope.
Puis étaler une tranche de jambon et mettre deux carrés de fromage frais sur chaque escalope.
Refermer les escalopes en les roulant et en faisant bien attention que le fromage ne dépasse pas de la paupiette. Faire tenir avec des cure-dents (ou de la ficelle).
Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7).
Faire dorer les paupiettes dans une poêle anti-adhésif.
Mettre les paupiettes dans un plat allant au four et les arroser de coulis de tomate.
Finir la cuisson au four 5 minutes environ.
Vous pouvez accomoder le coulis avec les herbes de votre choix ou utiliser une sauce tomate toute prête.
C'est une recette pour 4 personnes.
En moyenne temps de préparation est de 10 minutes et de cuisson 15 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 27/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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