Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Grille au milieu.
Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol avec une fourchette, jusqu'à former une boule, poser un papier sulfurisé dans deux moules à tartelette,.
Séparer la boule de pâte en deux garnir les moules en remontant bien sur les bords. Mettre au four 5 minutes. Sortir les moules sans couper le gaz.
Rincer le konjac à l'eau froide, mettre une casserole d'eau à bouillir et l'ébouillanter 3 minutes. L'égoutter, le couper en petits morceaux.
Mettre les petits morceaux dans un robot et mixer longuement jusqu'à ne plus avoir de petits morceaux, ajouter tous les autres ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une crème lisse, on peut mettre plus d'arôme cacahuète sans problème et sucrer un peu plus, goûtez et ajuster à votre goût.
Verser la préparation dans les deux moules à tartelettes, saupoudrer des graines de sésame sur le dessus,.
Il reste encore un peu de crème pour garnir deux minis cup en silicone.
Placer sur la grille du four au milieu, mettre au four 45 minutes.
Laisser refroidir à température ambiante et déguster, le dessus de la tartelette fonce légèrement à la cuisson.
On peut également mettre la préparation simplement dans des ramequins sans pâte laisser refroidir et déguster après un passage au frigo.
Quantité pour deux tartelettes + deux mini cup en silicone.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 15/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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ah ben on se retrouve Walily (rires)
testée auj, recette que je qualifierai d'étonnante et de délicieuse .. sans pate pour moi, ca fond en bouche et franchement le konjac mixé on ne le sent pas du tt ! l'association praliné et cacahuete est tres réussie. merci !! on se demande si c vraiment autorisé !! parfait aussi pr les envie sde sucrées sans toléré et sans son.
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merci beaucoup les filles
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Les miennes n'ont en rien ressemblé à ces tartelettes, ça a gonflé comme des choux avec la crème dedans, peut-être une trop grosse pointe de couteau de gomme de guar... mais très bon 
J'en re-ferai mais sans le fond de tarte 
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j'en ai fait plusieurs fois et rien a gonflé tes oeufs étaient ils gros ?
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C'est vraiment bluffant, le goût, la texture, c'est du pur plaisir. Merci beaucoup
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