Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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- mélanger l'oeuf avec le lait écrémé en poudre et l'édulcorant. Ajouter le fromage blanc et l'arôme vanille.
- verser dans un petit plat, ajouter les abricots coupés en deux et faire cuire au four à micro-ondes pendant 1m30, le gâteau gonfle (il vaut mieux prendre un moule assez haut). Laisser dégonfler puis relancer la cuisson 30 secondes supplémentaires (selon les fours il faudra peut être ajuster la durée de cuisson).
On obtient un gâteau bien moelleux pas du tout éponge.
Le passer sous le grill 2 à 3 min pour obtenir un gâteau plus coloré (facultatif mais plus appétissant).
Pour 1 personne.
On peut saupoudrer d'un peu d'édulcorant avant de déguster, les abricots frais étant assez acides mais la cuisson rapide au four à micro-ondes les laisse doux.. Avec des oreillons en boite ça sera un peu différent car ils sont plus fades.
Possibilité de changer de fruits : framboises, prunes...
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 04/07/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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