Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparation de la galette (galette Dukan)
Dans un bol mélanger l'oeuf, les sons et le fromage blanc, battre au fouet.
Faite chauffer votre poêle anti adhésive à feu doux.
Une foi la poêle bien chaude répartir la préparation de façon homogène et laisser cuire doucement, retourner à la spatule.
Préparation de la garniture
Couper l'escaloppe en fines lamelles et faire revenir a la poele
Couper le poivron en fines lamelles et faire revenir à la poele
Mélanger le tout dans un recipient et reserver la préparation
Préparation de la sauce
Dans un bol mélanger une cs de fromage blanc avec la mouterde, le curry et le sel, bien mélanger.
Montage
Étendre la galette dans une assiette, répartir la garniture sur la moitié de celle-ci, arroser généreusement de sauce et rabattre l'autre moitié de galette par dessus .
Je fais aussi cette recette avec du boeuf, en coupant un steak haché en petits bouts, dans ce cas la j'utilise plutôt un poivron rouge, plus tendre, et je met du paprika plutôt que du curry dans la sauce
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 70 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 24/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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