Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la pâte:
Mélanger le tofu avec les blancs d'oeufs et le sel (une pincée).
Mettre la pâte dans un moule (attentation vous ferez la pizza dans ce moule)
Mettre au four pendant 15min à 180°C.
La sortir et la laisser refroidir.
Pour la garniture:
Faire revenir les oignons à la poele avec de l'eau (éviter l'huile) puis les mélanger au concentré de tomate. Saler et poivrer à votre goût.
Tartiner la pâte (refroidie) de moutarde à l'ancienne puis recouvrir du mélanger "concentré de tomate + oignons".
Mettre les champignons et les moreceaux de poulet (déjà cuit précédemment) avec la quantité que vous souhaitez.
Mettre les herbes de Provence selon votre envie.
Mettre la pizza au four 15 à 20 minutes (selon la puissance de votre four) à 180°C.
Il s'agit des quantités pour 3-4 personnes selon votre apétit.
La texture de la pâte se rapproche d'une omelette.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 14/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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