Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Epluchez la rhubarbe et détaillez la en tronçons.faites-la compoter 20 min avec la cannelle. En fin de cuisson, ajoutez l'édulcorant. Egouttez cette compote en prenant soin de garder le jus. Réservez les deux préparations. Hachez les échalotes. Mélangez à la rhubarbe et assaisonnez avec le piment. Versez le jus de rhubarbe à l'intérieur de poulet en prenant soin de le répartir un peu partout. Farcir avec la rhubarbe et faites cuire au four à 200° pendant 2heures environ, en prenant soin de dégraisser si du jus s'écoule de la bête.
A la fin de la cuisson, laissez le poulet reposer 5 minutes et servez le tout!
Un sucré-salé qui fait parfaitement illusion dans un repas de fête !
Pour les non-régimeux, accompagnez-le d'un riz aux épices, ou pourquoi pas de carottes confites à la cannelle
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 29 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 29/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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C'est dommage, on a pas senti le gout de rhubarbe, et pourtant ça se marie bien. Peut-être arroser le poulet avec le jus la prochaine fois
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La rhubarbe est un toléré...
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