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Recette Dukan Poulet au Tofu brun accompagné de courgettes et poivrons

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet au Tofu brun accompagné de courgettes et poivrons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poulet-au-tofu-brun-accompagne-de-courgettes-et-poivrons-3322.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire blondir l'oignon dans une poêle huilée au papier absorbant, ajouter le poulet, les tomates coupées en petits morceaux et le paprika. Saler et poivrer.Couper le bloc de tofu en morceaux de 1cm sur 2 et l'ajouter dans la poêle. Couper les courgettes en petits dés et les poivrons en lanières. Ajoutez les légumes et laisser cuire à feu doux. Quand les légumes sont cuits, c'est prêt

Recette rapide pour 2 personnes, il faut laisser mijoter parce que le tofu c'est fade ça prend le goût des autres ingrédients.

L'idéal est de cuisiner dans un wok si vous en avez un!

Pour les poivrons les griller au four permet d'enlever la peau c'est plus agréable quand on les mange!

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 17 recettes de chabadamoi

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Mais sur Proteinaute

Mais - Vers la courbe - le 18/02/2011 à 15:16

Et oui, c'est bien ça le truc du tofu : c'est fade... Mais c'est vrai, "ça prend bien le gout des autres ingrédients"  ... Mais comme en plus ça sent pas trés bon et que ça coute quand même cher :(... Pourquoi ne pas mettre alors, (à moins d'être chinois bien sur), directement, les autres ingrédients ? ah ah

Avatar de chabadamoi sur Proteinaute

chabadamoi - Vers la courbe - le 19/02/2011 à 09:16

Juste parce que le tofu c'est 14g de protéines pour 100g donc c'est pas mal pour avoir un plat hyperproétiné. Cuisiné ça n'a pas d'odeur désagréable mais c'est mon avis personnel... après chacun est libre de faire à son goût ce ne sont que des suggestions!

Avatar de tricotam sur Proteinaute

tricotam - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 07:34

pas d'accord avec Mais. Le tofu aux herbes est goûteux, le tofu fumé aussi et une excellente source de protéine, j'adhère totalement !

 

Dis Chabadamoi, le tofu brun, c'est le tofu fumé, n'est-ce pas ?

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