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Pour commencer séparer les blanc des jaunes.
Monter les blanc en neige bien ferme.
Au préalable essorer le fromage blanc une nuit dans un torchon pour en extraire toute l'eau.
Mélanger les jaune l'édulcorant le citron et les zeste.
Et renverser la préparation sur les blanc délicatement et enfourner pendant 20 minutes à 200°.
Laisser reposer au frais.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 298 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 25/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Rillettes de thon à la tomate sur son lit de salade verte et surimis |
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