Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°C.
Laver les courgettes, couper les en lamelles.
Placer sur une feuille de papier sulfurisé et cuire 20 min au four à 180°C.
Couper les tomates en rondelles, les plus fines possible.
Assaisonner et saupoudrer d'édulcorant.
Placer sur une feuille de papier sulfurisé et cuire 10 min au four à 200°C.
Etaler 4 de jambon côte à côte sur une planche à découper, en les superposant (j'ai essayé avec deux mais trop petit)
Déposer 1 filet de julienne dessus.
Assaisonner légèrement.
Couvrir de lamelles de courgette et courge (en garder pour la fin)
Déposer les rondelles de tomate.
Le second filet sur les légumes.
Assaisonner légèrement.
Rabattre le jambon autour de la julienne.
Ficeler et couvrir des lamelles de courgette restantes (pour éviter que le jambon ne sèche !)
Parsemer de thym et assaisonner légèrement.
Cuire de 20 à 30 min selon la taille à 180°C.
Servir avec une sauce provençale et du riz de konjac.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 24/11/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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