Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Tout d'abord préchauffez votre four à 180°C.
Coupez grossièrement l'oignon et mixez-le finement avec le carré frais.
Déposez une grande feuille d'aluminium dans un plat (n'hésitez pas à faire des bords bien longs afin de pouvoir constituer une belle papillote).
Tapissez le fond de cette feuille avec la moitié de la préparation oignon/carré frais.
Disposez votre rôti sur le mélange, salez, poivrez et couvrez-le avec le reste de la préparation.
Coupez quelques brins de ciboulette sur le dessus, refermez la papillote et enfournez pour 40min à 180°C, surveillez tout de même car le temps de cuisson peut varier selon les fours (le mien est à chaleur tournante).
Après les 40min, ouvrez le haut de la papillote et ré-enfournez pendant 20min à 160°C.
Pour 4 personnes ou 2 gourmand(e)s !
Il se mange aussi bien chaud avec un peu d'oignons que froid avec une petite touche de moutarde.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 156 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 10/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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