Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire le saumon fumé 1 minute au micro-onde. Le laisser refroidir.
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée (départ à froid) pendant 10 minutes après début de l'ébullition.
Les laisser refroidir pour les peler.
Faire cuire les deux oeufs façon mollet (5 minutes dans l'eau bouillante) et les laisser tiédir avant de les écaler délicatement.
Laver et essorer la salade frisée et les tomates cerise.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre, saler et poivrer à convenance.
Mélanger la salade frisée à la vinaigrette et servir dans les assiettes de service.
Emietter le saumon au dessus de la salade, répartir les tomates cerise, les vitelottes taillées en rondelles puis dresser au centre l'oeuf mollet.
Pour deux personnes.
En stab, autorisez-vous quelques morceaux de noix ou noisette parsemés sur la salade.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 2 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 21/10/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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