Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire le bouillon.
Dans une casserole mettre : le bâton de citronnelle coupé en morceaux, l'échalote hachée, le gingembre coupé menu, la pâte de curry, les têtes de crevettes, versez l'eau et cuire à petits bouillons environ 20 minutes, puis filtrer le bouillon au chinois, ajoutez la poudre de lait, réservez au chaud.
Dans une petite poêle faire dorer à feu vif les crevettes décortiquées dans la c'à c'd'huile.
Dressez le bouillon dans l'assiette avec les crevettes et les croûtons de pain aux sons.
Pour 1 pers.
Selon les phases du régime on peu remplacer la poudre de lait par du lait de coco allégé si on aime le goût.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/10/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Daurades farcies aux chrysanthèmes et pétales de konjac au curry |
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Verrines fraîcheur (oeufs de caille et de truite en gelée d'herbes) |
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