Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Prendre 3 bols.
Dans le 1er bol : mettre le thon égoutté et le mélanger avec le fromage blanc, le persil et l'arôme citron. Saler et poivrer. Le mélange doit être homogène.
Dans le 2e bol : couper les tomates en quartiers et enlever la chair du milieu qui est trop liquide (la garder éventuellement pour une autre recette). Couper la partie ferme en dés. Mettre les dés dans le bol et ajouter du vinaigre balsamique. Saler et poivrer.
Dans le 3e bol : hâcher le surimi au couteau. Le mélanger avec le carré frais dans le dernier bol.
Passer au montage des verrines en commençant avec le mélange au thon qu'il faut bien tasser au fond, puis les tomates et enfin le surimi. On peut décorer avec un peu de salade pour faire de la couleur.
Recettes pour 4 verrines comme celle de la photo.
Ca fait des textures différentes, c'est sympa en bouche.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 42 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 11/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Foies de lapin à la moutarde à l'ancienne et réduction tomatée de vinaigre de framboise |
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