Mon Régime Dukan
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Éplucher les navets, les trancher à la mandoline et les faire cuire à la vapeur (5 min à la cocotte).
Une fois la cuisson terminée, les sortir et les mettre entre plusieurs feuilles de papier absorbant pour bien les égoutter.
Mixer le tofu égoutté dans un blender, avec la cancoillotte, l'ail et l'oignon taillé grossièrement du poivre et de la muscade.
Tailler le jambon en lanières et le faire griller à la poêle sèche.
Couper le camembert en petits cube.
Dans un plat à gratin, déposer une couche de navets, puis une de jambon, couvrir de la moitié de la crème au tofu et parsemer de cubes de camembert. Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Enfourner 20 min à 180°.
Pour 4 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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ce sera une de mes premiere recette de croisire je pense !
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On peut remplacer les navets par des panais, c'est encore mieux, mais impossible d'en trouver autour de chez moi en ce moment !!
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y a pas un peu beaucoup de tolérés la ? lol
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Ah bon ? 1 CS de cancoillotte et 50g de camembert 5% pour 4 personnes, ça me parait pas beaucoup ....
C'est sur que si tu la mange en entier 
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super bon delicieux. hum
j ai rajouter le framage de dukan et de la viande de grisson.
et c est une recette de regime incroyable
j ai mis arome camembert. et gruyere.
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