Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la gelée en diminuant de moitié la dose d'eau soit un sachet pour 250ml d'eau au lieu de 500ml
Faire cuire le saumon avec le court bouillon de poisson frémissant pendant 20mn.
Tapisser le fond d'un moule a cake ou a manqué avec un peu de gelée. Déposez dessus cette gelée une rondelle de citron, des morceaux de tomates, un morceau d'oeuf dur, quelques brins de ciboulettes,des baies de genièvre, selon votre imagination pour la décoration. Laissez prendre au freezer pendant 10 minute.
Dans le mixer, mettre le saumon sans arête et sans peau, le reste de gelée ainsi que le saumon fumé.Ajoutez la crème fraîche et mixer le tout.
Versez le tout dans le moule (sur la gelée) et mettre au freezer 15minutes puis au réfrigerateur.
Démoulez et servir avec une mayonnaise dukan (facultatif).
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 22/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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