Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Egouté les champignons.
Faites bien chauffer votre faitout anti-adhésif ; puis y faire revenir les morceaux de viande, pour qu'ils soient un peu dorés, saupoudrer de maïzena, bien remuer ; verser un vers d'eau, émietter le bouillon de volaille par dessus la viande ; remuer et laisser mijoter.
Pendant ce temps, nettoyer les carottes et les couper en petits tronçons ; émincer les oignons.
Ajouter, le laurier et le thym ; puis les légumes : carotte, oignons, champignons. Laisser mijoter 1h30 à feu doux.
Dans un bol ; mélanger la crème fraiche, le jaune d'oeuf et le jus du citron ; et l'ajouter au dernier moment, juste avant de servir.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 03/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bravo et un grand merci pour cette recette super simple et super bonne. On s'est régalé même les "non Dukan". Mon petit mari en redemande... Encore encore des bonnes recettes comme çà... 
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