Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver le poivron, retirer le pédoncule et les graines puis le détailler en lamelles.
Faire chauffer 1cc d'huile dans une poêle ou un wok et y faire revenir les poivrons pendant 5 à 10 minutes selon l'épaisseur des lamelles, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.
Une fois les poivrons cuits à convenance, baisser la puissance de chauffe et ajouter la cs de sauce soja avec la pincée de gingembre.
Bien mélanger puis ajouter le tofu et les crevettes. Mélanger à nouveau et laisser réchauffer 5 minutes.
Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.
Au moment du service, saupoudrer le plat d'une pincée de coriandre en feuilles hachée.
Pour une personne
L'association tofu 5 parfums / poivron m'a été soufflée par Walily au travers de sa recette de poêlée de boeuf et poivrons à la citronnelle
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 12/08/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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