Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Commencer par faire revenir la viande hâchée et l'escalope en petits morceaux dans une poêle anti-adhésive et l'oignon émincé.
Ajouter l'aïl écrasé et assaisonner avec le sel et le poivre.
Ajouter enfin la moutarde en fin de cuisson et mélanger. Mettre de côté.
Préchauffer le four à 200°C.
Laver puis couper le chapeau des tomates.
Vider l'intérieur à l'aide d'un couteau (pour couper les contours) et d'une cuillère (pour évider sans abîmer la tomate).
Ajouter la chair de tomate écrasé à la farce précédemment cuite.
Remplir les tomates généreusement.
Recouvrir avec le chapeau approprié et déposer dans votre plat à gratin (ou les déposer avant garniture, c'est plus facile).
Un filet d'huile d'olive (1 cc), quelques branches de romarin et hop, au four pour 45 minutes.
Un excellent repas, plein de saveurs et de parfums....
De quoi retomber en vacances pour qq instants !
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 05/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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mooooooo, que c'est joooooli! je sors de tables, et ça me donne envie d'y retourner!!!! 
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Rooo Merci Supertata !
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j''essaye ce week end !!!! merci pour cette jolie recette qui me semble succulente ça fait envie !!!
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