Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler l'oignon et couper en 4.
Mettre dans le bol et mixer 6 secondes/vitesse3.
Racler les parois à la spatule.
Mettre le couvercle sans gobelet et rissoler 4 minutes/100°C/vitesse 1.
Eplucher les légumes, tailler des billes de navets à l'aide d'une cuillère à pommes (si vous aimez le goût du navet, ma fille déteste et ne le sent pas en soupe) réserver les billes.
Couper les carottes et les chutes de navets en rondelles de 3/4cm environ.
Ajouter les aux oignons.
Ajouter les épices, le cube et l'eau.
Cuire 25 minutes/90°C/vitesse 2.
Dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée, faire colorer les billes de navets.
10 minutes avant la fin mettre les billes dans le petit panier vapeur et poursuivre la cuisson.
Retirer le panier.
Remettre le couvercle +gobelet et mixer 1 minute/vitesse 5 puis progressivement vitesse 10.
Ajouter les dés de jambon, le persil et les billes de navets avant de servir.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 31/01/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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