Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Velouté de persil plat

Régime Dukan (recette minceur) : Velouté de persil plat #dukan https://www.proteinaute.com/recette-veloute-de-persil-plat-9868.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Laver la courgette, et la couper en dés avec la peau. Peler l'oignon et l'émincer.

Laver le persil et le débarrasser des deux tiers des tiges en longueur. Former un petit fagot avec les tiges coupées (celles sans les feuilles), et le lier avec du fil de cuisine.

Faire bouillir le bouillon du pot au feu dégraissé (c'est meilleur avec un vrai bouillon bien parfumé, bien sur), et y plonger la courgette en dés, l'oignon émincé, le persil en feuille ainsi que les tiges en fagot. Faire bouillir à petit bouillon pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la courgette soit bien cuite.

 

Pendant ce temps, faire griller les tranches de viande des Grisons dans une poêle bien chaude. Laisser totalement refroidir.

 

Ôter le fagot du bouillon, puis mixer les légumes en ajoutant l'ail semoule et le lait en poudre, et corriger l'assaisonnement si nécessaire.

 

Avant de servir, ajouter le yaourt brassé, et mélanger.

 

Au moment de servir, chiffonner dans la main les tranches grillées de boeuf séché, et parsemer les miettes obtenues sur chaque portion de soupe.

Si vous avez l'intention de congeler le reste du velouté, congelez-le sans avoir ajouté le yaourt, afin que celui-ci ne caille pas lorsque vous réchaufferez la soupe.

Velouté : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Velouté de champignons thermogourmet'

Velouté de champignons thermogourmet'

Photo Dukan Velouté d'asperges et courgettes

Velouté d'asperges et courgettes

Photo Dukan Velouté de courge musquée  konjac/ cumin

Velouté de courge musquée konjac/ cumin

Photo Dukan Velouté de potimaron courgettes gingembre

Velouté de potimaron courgettes gingembre

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 271 recettes de supertata

Recette favorite de 14 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/12/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Entrée»

Photo Dukan Terrine fermière

Terrine fermière

Photo Dukan Oeufs brouillés à la truite fumée

Oeufs brouillés à la truite fumée

Photo Dukan Noix de Saint Jacques sur velouté de potiron

Noix de Saint Jacques sur velouté de potiron

Photo Dukan Flans au saumon fumé & curry

Flans au saumon fumé & curry


Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 10/12/2012 à 09:28

Pour la photo intégrale et plus : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_quinquies_ou_on_papote_et_(...) (Posté le 09/12/2012 à 16:32)

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 11/12/2012 à 11:15

voilà un velouté plein de vitamines

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 11/12/2012 à 12:00

et plein de fer!!!! ;°

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.