Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 210°.
Mélanger l’oeuf avec le fromage blanc, saler et poivrer. Réserver.
Dérouler les surimis. à l'aide d'un verre, d'un couvercle ou d'un emporte pièce, découper des ronds (deux par surimis) un peu plus grands que ceux de la taille des moules.
Mettre les ronds de surimi dans les moules de la plaque en silicone: ils serviront de pâte à tartelette.
Couper les fromages en 4, placer chaque morceau dans 8 moules, dans trois ou 4 autres moules mettre des crevettes et dans les moules restants du poulet.
Ajouter de la préparation à l'oeuf par dessus, pour remplir les moules, puis sur chaque tartelette rajouter l'épice ou l'herbe appropriée: pour le chèvre une pincée de basilic, pour le bleu une pincée de muscade, pour les crevettes une pincée de gingembre et pour le poulet du curry.
Faire cuire une dizaine de minutes à 210°. Déguster tiède afin que le fromage des tartelettes au chèvre et au bleu soit coulant.
Pour une personne.
Ces tartelettes se mangent seules en PP ou avec une bonne salade verte en PL.
On peut utiliser les chutes de surimis dans une salade ou en "vermicelle" dans un bouillon.
Attention, pas plus de 2 sylphides par jour sinon on dépasse la dose tolérée.
Crackers Belin (monaco, triangolini, minizza, hexago, salto, etc) |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 09/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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