Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Dans une casserole, couper la tranche de bacon en lanières et chauffer avec le lait à feu doux afin que le bacon infuse.
Préchauffer votre four à 220°.
Pendant ce temps, mêler dans un bol le carré frais, le son d'avoine et la levure, réserver.
Monter le blanc en neige ferme avec une pincée de bicarbonate.
Mixer finement le bacon et le lait, filtrer le lait et l'ajouter au mélange carré frais / son d'avoine. Réserver les miettes de bacon.
Incorporer délicatement le blanc d'oeuf en neige à la préparation.
Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, déposer la préparation en forme de petit disque à l'aide d'une cuillère à soupe (1 cs par disque)
Enfourner en haut du four, au bout de quelques minutes, sortir la plaque et disposer les miettes de bacon sur les crackers, remettre au four jusqu'à ce que les crackers soient bien dorés.
Déclinable au fromage (remplacer le bacon par un carré sylphide emmental, pas besoin d'infuser ni de chauffer le lait) très bon, et au sésame (pas essayé mais probablement très bon aussi)
Quantités pour une vingtaine de crackers.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 115 Proteinautes
|
Recette Dukan proposée le 22/11/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.