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Recette Dukan Velouté de rutabaga aux champignons

Régime Dukan (recette minceur) : Velouté de rutabaga aux champignons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-veloute-de-rutabaga-aux-champignons-3004.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans une casserole, faire revenir l'oignon et y ajouter le rutabaga et champignons lavés et coupés en morceaux 5 minutes.

Ajouter de l'eau à hauteur des légumes ainsi que le cube et laisser cuire (30 45 min).

 

Mixer avec la crème et assaisonner et servir.

Pour 4 6 personnes.

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 22/11/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de CHARMAR sur Proteinaute

CHARMAR - le 23/11/2010 à 19:42

Pour simplifier pourquoi ne pas faire ce velouté juste avec des champignons c'est déjà tellement bon.

Avec des champignons de Paris ou encore meilleur avec des cepes.

On évite comme cela le rutabaga.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 23:07

Le rutabaga est autorisé, cf les chats du Dr Dukan

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 18:30

oui le rutabaga est autorisé

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 18:31

et cela donne une consistance au velouté

Avatar de BeneL sur Proteinaute

BeneL - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 10:57

Ben oui évidemment que c'est autorisé tous les légumes contiennent des glucides en plus 34 kcal aux 100g c'est un légume très peu calorique!!

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