Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Réduire en purée les tomates, ensuite passer à la passoire fine ou au tamis pour ne garder que la pulpe, ajoutez le basilic frais préalablement ciselé et réservez.ajoutez la menthe fraiche ciselée
Faire la même chose avec le concombre après l'avoir épluché, afin d'enlever le surplus d'eau, ajoutez la menthe fraiche ciselée et réservez.
Mélanger le fromage blanc avec le jus de citron, la ciboulette émincée, salez, poivrez et ajouter du mélange 5 baies pour rehausser le goût.
Dans les verrines, mettre la préparation au concombre, ensuite le fromage blanc, et en dernier la préparation aux tomates.
Découper finement la viande de grison et répartir sur les verrines.
Mettre au frais avant de servir.
Temps de préparation : 10 minutes.
Idéal pour un apéritif et très frais !
Pour 4 verrines
Je vous conseille de le préparer un peu en avance afin que les verrines soit servis bien fraiches.
Si vos tomates n'ont pas assez de goût, vous pouvez tricher en intégrant un peu de concentré de tomates.
Aussi, préférez des aromates frais que les déshydratés, meilleur résultat.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 24/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha sans sorbertière |
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