Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Mélanger le yaourt, le lait écrémé en poudre, le contenu des gélules et mélanger le tout au fouet.
Tiédir le lait et l'incorporer au reste...
Remplir vos petits pots, 8 pots pleins
Enfourner 6H a 40°
Retirer les pots du four, attendre qu'ils refroidissent, fermer et mettre au frigo
Je faisais mes yaourts dans une yaourtière Seb et jamais ferme, et la oh surprise ferme et bon
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 31/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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betty, cela fait combien de temps de cuisson en yaourtière au total. merci.
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Je fais mes yaourt en bateau et pour la cuisson je me serres de la cocotte minute que je monte en pression et lorsqu'elle schuint je mes mes yaourts à l'intérieur (le lait est préalablement porté à 50°
et je les laisse 12 h sans les bouger dans la cuisine sinon tout le reste est pareil
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Bonjour,
J'aimerai savoir quelle est l'utilité de mettre des gélules d'Ergyphilus dans les yaourts
Merci,
Zazane
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je fais mes yaourts dans ma yaourtière avec du lait écrémé et du ferment es ce qu'on peut considérer que ce sont des yaourts a 0%?
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pour des yaourths fermes sans ajouter de lait en poudre (pas top comme qualité, pernez du lait écrémé "microfiltré", et faites le bouillir. attendez que la température soir ok pour ajouter yaourth et ergyplhillus.
lait micro-onde : attention çà peut le rendre indigeste ou mm toxique pour el foie car la structure moléculaire se modifie (çà tourne dans l'autre sens, en gros)... idem : ne jamais chauffr biberon lait BB... juste l'eau en cas d'urgence, mais pas le lait ! Bon appétit !
Si intolérance au lactose : 12h d'incubation en yaourtière ou au four 40 °C devraient le "bouffer" total, égouttez le liquide surnageant si il y a (le lactose s'y concentre (solution)
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