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Recette Dukan Pizza à la tomate fraîche

Régime Dukan (recette minceur) : Pizza à la tomate fraîche #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pizza-a-la-tomate-fraiche-6073.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparation de la base (crêpes épaisse) :

 

Mélanger les sons avec la levure puis mettre les oeufs, les petits suisses.

 

Faire la base sous forme de crêpe à cuire dans une poêle chaude, recouvrir d'un couvercle afin que le dessus sèche.

 

Retourné la crêpe et faire griller de nouveau.

 

Pour la sauce tomates : 3-4 tomates bien mures mondée (peau enlevée), le l'ail, du basilic, du sel et du poivre.

 

Faire compotée et réduire dans une poêle.

 

Pour la garniture : 1-2 tomates bien mure à mettre dessus, de l'origan si on aime.

 

Mettre au four 5-10 min à 180 °.

Variantes : à ce que vous voulez, jambon, thon, courgettes, poivrons, oignons, crevettes, saumon... Carré frais 0%...

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cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Avatar de Utilisateur75646 sur Proteinaute

Utilisateur75646 - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 23:33

Slt, recette intéressante,mais pourquoi impérativement des petits suisses et pas de fromage blanc?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 08:32

Les petits suisses contiennent moins d'humidité que le fromage blanc 

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:54

pas mauvaise mais un peu trop surette à mon goût

Avatar de yilmaz sur Proteinaute

yilmaz - Vers la courbe - le 01/06/2015 à 06:24

Bonjour, j'habite en suisse et je ne trouve pas petits suisse 0% est ce que je peux mettre les autres natures merci de me répondre

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 01/06/2015 à 13:58

bonjour , il faut que les petits suisses soit à 0% de mg , tu peux employer du fromage blanc faisselle très égoutté à 0% mg pour avoir la consistance du petit suisse ou du carré frais

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