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62 kg à perdre... yes, we can !!!!!!!! Tome 4

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ktoxic 532 messages Proteinaute actif	Posté le 26/03/2014 à 21:03 Hééy monsieur baloo ^^ ca va trés bien comme tu peu le voir et toi comment ca va ? pas trop dur ?

Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:03 Bon, je vais être bon prince, comme je vois que certaines rousses à rayures ont du mal avec la galette, voici le mode d'emploi pas à pas... (au fait, la recette est publiée : http://www.proteinaute.com/recette-galette-aux-sons-facon-panini-11390.html)
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:04 Alors on commence... On branche le grill et on tourne le thermostat à fond
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:05 Ensuite on casse un œuf, on garde le blanc et le jaune et on jette la coquille...
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:05 On rajouter 3CS de sons (2CS si vous êtes en croisière avec éventuellement une de son de blé
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:06 on rajoute 3 grosses CS de FB0%
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:07 Ensuite on mélange... dans le sens qu'on veut, gauche vers la droite, droite vers la gauche, au fouet, au mixer... bref jusqu'à obtenir un mélange homogène et un peu liquide
MOMOMEMETTE 4980 messages Mister Proteinaute 2013	Posté le 26/03/2014 à 21:08 j'ai tout fait comme tu dis baloo !! et content du resultat gustatif et à l'oeil ))) ktoxic : ben ecoute je sais pas si j'ai mieux fait que toi , mais j'ai adoré !!! faut que j'arrive à mettte la photo , je vais voir ça Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:08 Ensuite on ouvre le grill, on pose une feuille de papier sulfurisé (ici c'est une feuille réutilisable noire), on pose la pâte dessus
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:08 on étale grossièrement
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:09 on remet une feuille de papier sulfurisé par dessus
MOMOMEMETTE 4980 messages Mister Proteinaute 2013	Posté le 26/03/2014 à 21:09 Voila la mienne ! Ma femme m en a exigee une ce soir !!!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:10 on referme le grill en appuyant un peu sans que ça déborde mais pour que la galette soit la plus fine possible (plus elle est fine et plus elle va vite à cuire...) Bien sûr on laisse le grill fermé pour qu'elle cuise
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:10 La voilà cuite comme j'aime
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:11 Ensuite dans l'assiette on met de la cancoillotte (ou du carré frais 0% c'est très bon aussi)
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:11 on garnit

Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:12 encore
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:12 avec encore un peu de cancoillotte pour les gourmands
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:12 on plie une fois en 2
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:13 Puis encore une fois
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:13 Et je vous prie de croire que je me régale tous les matins... et que ça nourrit bien !!!
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:14 Ce matin j'ai même poussé un peu le bouchon, je me suis fait des noix de saint-jaques passées à la poêle que j'ai mis dedans avec de l'échalote et de la cancoillotte à l'ail... trop trop bon !!! Des repas de roi je vous dis !!!
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/03/2014 à 21:15 Sympa comme tout ta galette moto !! Ravi que ça vous plaise !!!
ktoxic 532 messages Proteinaute actif	Posté le 26/03/2014 à 21:18 Je sors de table et tu me donne encore plus envie lol, a midi j'ai reussi bon c'etait pas aussi beau, mais c'etait trop bon donc ca va ^^

MOMOMEMETTE 4980 messages Mister Proteinaute 2013	Posté le 26/03/2014 à 21:20 moi je me suis regale !!!!!!! pfiou chaque pl ce sera panini à midi !!! lol Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

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