Bienvenue chez Spicy :-)

Posté le 29/01/2012 à 21:50

bonsoir tout le monde

super encore des photos !

spicy j'aurais bien voulu faire partie de tes invités lol !

je suis curieuse de ton boeuf nashi !

car j'adore la poire cuite et non crue, par contre j'adore le nashi cru mais très déçu cuit ... c'est un mystère !

et la je vois boeuf nashi ça m'interpelle ! je veux bien la recette si celà ne t'ennuie pas ?

Elrik : en effet il donne pas d'info sur le temps d'affinage c'est dommage c'est donc au bon vouloir du fromage selon les conditions climatiques lol.

Toujours pas de nouvelle de spéliah ? alors ce théâtre !

En photo mes dolmas encore merci spicy pour cette recette et speliah pour m'avoir décidé à les faire. délicieux !! la farce était tellement bonne que je me suis fais un concombre farci pour demain. Et oui j'ai encore 3 concombres du jardin à maman qu'il va falloir bientôt manger, 3 mois de conservation c'est déjà un record lol.

Bonne soirée

Posté le 29/01/2012 à 23:23

Je rebondis sur le message de speliah... j'ai trouvé les céréales dukan dans une pharmacie sur Lyon ..... hummmmmm un regal !

Un croustillant de dingue et un surper bon gout de caramel ! pas mal non plus aux fruits rouges !

Pour les konjac tu peux les commander sur internet dans les epiceries japonaises

A +

Babbs

Posté le 30/01/2012 à 00:24

merci babbs  ici les céréales dukan on les trouve pas c'est pour ca que nous les commandons sur le site, moi je n'y ai même pas gouté mais mon mari ca lui manquait les céréales et il les aime celles au caramel  

pour le konjac jamais acheté encore ni gouté mais mon raisonnement était le même rapport aux frais de port donc question en générale le konjac ca donne quoi les dates de péremption? ca se vend sec sous vide? ou genre pâtes fraiches?

humm je la trouve très bonne aussi la sauce dudu )

Posté le 30/01/2012 à 07:35

je viens d'acheter des KOnjac, mm date de péremption q ue Lynce .. jamais gouté moi nn plus .. je teste cette sem,

@+++

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Posté le 30/01/2012 à 09:06

Coucou! j'aimerais bien m'intégrer à ce topic car j'adore cuisiner et en parler!

et je m'inspire souvent de tes recettes spicy 

Je poste une photo de mon tiramisu, c'est ta génoise mais je l'ai quand même trempée dans le café, j'aime bien qu'elle soit humide comme un vrai. Et j'ai battu les blancs en neige pour la crème. Mais je pense que je n'aurai pas du ou du moins que la moitié, car là ça faisait trop mousseux.

Mais on s'est quand même régalées!

Je suis souvent déçue par les dessert dudu mais celui là vraiment pas du tout.

En tout cas vos photos de tira sont super appétissantes les filles.

Posté le 30/01/2012 à 10:59

Bonjour à toutes,

encore un truc que je n'ai pas les konjacs ! la recette des vermicelles carbo curry est super alléchante - je l'ai imprimé -

Spicy, en stab je peux remplacer, si je n'ai pas ces fameuses konjac, par des pâtes complètes ?

Mes 2 classeurs ne vont pas suffir !!!!

Lynce : mon fromage se présente mieux - je suis trop impatiente, mais franchement je n'en ferais pas mon métier !!! je vous joins une photo au bout de 5 jours

que de belles photos,

spicy viande et poires cuites un régal, bien mieux je trouve que la pêche, la pomme, c'est une histoire de goût

Speliah : spicy a mis la recette des flajpack sur le post de sumo - c'est une recette non dudu !!! mais qui paraît excellente et quelle photo ! pour des randonneurs parfait

sashasand : parle du tiramisu, je suis désolée de ne pas avoir encore fais ce dessert, suis impardonnable !!! trop de recettes, je n'y arrive plus - bon promis je vais la faire

bonne journée

Posté le 30/01/2012 à 11:07

photo du potimaron vert

Posté le 30/01/2012 à 13:27

pour le konjac, je viens d'aller sur le site la fée et si je comprends bien ce ne sont pas des pâtes mais une plante ?

Spicy, help, help ? avant que je ne passe commande ou que je trouve ça chez Bel Asie ...

on vient de m'apporter une grosse mais grosse citrouille

Posté le 30/01/2012 à 15:30

Salut speliah! oui c'est vrai que j'avais fait une belle proportion pour la crème, je sais que j'aime ne pas en manquer quand je fais mes étages!

ton pain d'épice est très beau!! mais le problème c'est que j'aime tellement le porridge le matin que je n'ai plus de son pour faire ce genre de recette

Posté le 30/01/2012 à 18:58

Coucou les filles !

Bienvenue à toi sashasand ! nous sommes heureuses de t'accueillir ici. Tu as bien fait de venir et on sera ravies de papoter avec toi.

Ton tiramisu est splendide et généreux. Merci pour cette jolie photo

Elrik je n'ai jamais vu de potimarron comme celui là. Pour le konjac, c'est tiré d'une plante en effet. Babbs est une spécialiste du konjac. C'est elle qui m'a dit qu'ils en vendent à Paris store. C'est 0 calories pratiquement, ya rien dedans. Par contre attention ça fait travailler le bidon...

Boeuf/poire extra, la recette est sortie. Par contre pas celle du risotto à la dulse ?? pourtant si on peut mettre des recettes conso avec des fruits pourquoi pas avec du riz... (je vais demander à zaloo). Si non je vous mettrais la recette sur le poste de sumo, parce que vraiment ça vaut le "goût"  j'ai bien aimé.

Merci Speliah pour le pain d'épices. Ma belle mère ne me croyait pas quand je lui ai fait goûter. Elle m'a dit "ah bon ? ya pas de gras dedans ni miel ?" Elle l'a bien aimé. J'avais mis des bouts de gingembre confit  extra.

Lynce : bravo pour les dolmas et merci pour la photo. Merci aussi pour le clin d'oeil sur ta recette de confit d'oignon 

à tout à l'heure... j'ai une fin de loup !

biz

Posté le 30/01/2012 à 20:31

Voici la photo du paquet, ils sont pas facile à trouver 

Posté le 30/01/2012 à 20:34

Et les carbo'curry