Faites vous plaisir, les filles !

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Ce sujet est clos.

saiteks 54 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/04/2011 à 10:07 gâteau + confiture de Mais = super petit déjeuné, merci Mais Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 11:10 hello bonjour a tous bonne idée ce poulet Maïs Et bon week end sous le soleil en bretagne !!!
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 11:47 ça y est ma ferrari est arrivée... D'un beau rouge clinquant, comme il se doit... Et à l'interrogation conjointe de ma fille et de mon compagnon, de la semaine dernière : "Et tu vas le mettre où, ton... super blender 4 en 1 ?"... Je confirme la réponse : "J'en sais rien !"
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 11:49 J'imagine qu'il va falloir changer d'appartement... Ce que si j'avais su, ben j'aurais attendu avant de monter l'appareil au 4eme, sans ascenceur ...
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 12:03 Bon allez, je range mes achats du marché et je me prépare pour mon déjeuner entre copines... on va au resto bien sur, mais sans stress : je vais prendre un steak tartare que j'assaisonnerai moi-même, agrémentés de feuilles de salades (Et voui suis en PL ! trop maline la fille ) C'est joli dans mon frigo tous ces fruits et légumes, tout mimi... ça les fait marrer les marchands quand j'achête ces mini quantités genre portion individuelle (ration dukan oblige) ... et quand en plus je choisis minitieusement chaque pièce pour sa photogénie !
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 12:58 AH ! le robot magique est arrivé ....il fait la cuisine tout seul ???? ici mini cuisine , ouverte qui plus est sur le mini salon .... Donc le blender n'a pas sa place ! deja que le plan de travail est occupé par la cafetière , la machine a expresso , la machine a pain et le wok qui me sert tous les jours !!!!!!!!!!!!
stephanie99 1057 messages Proteinaute dynamique	Posté le 16/04/2011 à 14:18 Standing ovation for you........Pox !!!! Tu as été bon joueur la dernière fois en faisant mon gâteau choco au micro-ondes alors je voulais te rendre la pareille......non, non.....pas encore le poxini (j'ai pas assez d'expérience)... Je ne voulais pas rester sur un échec donc j'ai refait les pains au lait mais cette fois fourré au chocolat ! sans arome ni édulcorant ! Slurp ! J'ai mis les 45 grs de lait écrémé en poudre mélangés avec l'oeuf et 1/2 c à café de levure dans un moule unique. Au milieu, un mélange de petit suisse chocolat en poudre et édulcorant ....et j'ai déjeuné avec un énorme pain au chocolat qui sentait drolement bon ! Un vrai plaisir ! Le 2ème effet kiss cool, c'est que je n'ai pas encore consommé mes sons....grâce à toi ! (je t'en remets une couche, c'est gratuit) et je vais enfin pouvoir me faire une ptite douceur à 4 heures....le bonheur ! moi qui n'arrive jamais à ne pas consommer les sons le matin ... Par contre, j'ai un petit défi pour vous équipe de choc top chef....demain c'est l'anniv' de mon fils.11 ans ! et hop une claque ! tu vieillis ma fille ! Il adore le millefeuille donc je lui en ai commandé un. Bien sûr, je n'y toucherai pas ! Mais j'aurai voulu me faire mon millefeuille à moi...pour la crème pâtissière, pas de prob...jaune d'oeuf, édulcorant et lait ça fera l'affaire dans la limite des tolérés bien sûr mais les 1000 feuilles, je les fais comment ? genre feuille de brick par exemple....est ce que quelqu'un a testé la recette dudu des pseudos feuilles de bricks ??? mERCI LES Zamis
stephanie99 1057 messages Proteinaute dynamique	Posté le 16/04/2011 à 14:19 j'ai oublié l'essentiel : Merciiiiiiiiiiiiiii Poxxxxxxxxx

felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 15:26 stephanie il y a une recette de millefeuille page 164 du dernier livre de patisserie dukan qui a l'air tres sympa !!!!
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 16:24 félicia, tu as le droit de nous la donner la recette : il n'y a pas de dépot de brevet sur les recettes de cuisine Si tu veux pas faire un copier-coller, car là tu enfreins peut-être les restrictions de reproduction...Tu peux nous faire un petit topo à ta sauce.. Merci ! Des recettes !... Des recettes !... Des recettes ! ... J'ai un robot à rentabiliser moi !
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 16:26 Pour le millefeuilles, stéphanie, pourquoi tu n'essaies pas de le découper dans des petites crêpes sucrées trés fines, limite sêchées au four ?...
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 16:37 stéphanie dit "et j'ai déjeuné avec un énorme pain au chocolat qui sentait drolement bon ! Un vrai plaisir ! " ... Sur ce topic, on ne croit que ce qu'on voit Stéphanie
stephanie99 1057 messages Proteinaute dynamique	Posté le 16/04/2011 à 18:06 bon ok......puisque vous les demandez....je viens de terminer mon mille-feuilles ...enfin plutôt mon 6 feuilles.... Je vous mets une photo ! Pour le pain au choco, promis dés que j'en refais un, clic-clac kodak ! Merci Maïs pour l'idée des crêpes...c'est ce que j'ai fait ! je les ai passée au four pour qu'elles sèches un peu...Félicia...mdr...je n'avais même pas regardé dans le livre...non mais j'te jure ! par contre il y avait trop d'oeufs dans sa recette à Dudu donc j'ai fait à ma sauce... tadammmmm !
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 18:39 waou très beau !!! bon je viens de relire la recette et il y a quelque chose de pas net ! car pour la creation de la creme patissiere ya un moment ou il dit faire chauffer le lait sauf que dans les ingredients il n'y a aucun moment mis lait ni la quantité !!! mais bon c'est une creme patisiiere a base de maizena et de feuilles de gelatine et d'oeufs le resiltat ressemble a 'sy meprendre a la photo !!!!!!!!!!!
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 18:47 Trés réussi , stéphanie ! Wouah wouaaaahhh ... on en mangerait ! (pox, on a du mourron à se faire !) CHAPEAU !
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 19:07 pour pirouli... voilà à quoi ça ressemble le lassi à la gelée de citron vert ... Bon, bien sur, faut un blender

stephanie99 1057 messages Proteinaute dynamique	Posté le 16/04/2011 à 19:09 merci, merci !! n'en jetez plus ! Ca y est ? j'ai ma carte de membre ??? Je ne me suis pas foulée (la modestie c'est mon truc )).... En fait, ça m'a même fait rire car à la base c'est encore avec les mêmes ingrédients quej'ai fait ce mille feuilles.... J'ai réussi à faire 6 mini-crêpes dans un poèle à Blinis en mélangeant simplement 1 oeuf entier, 15grs de maïzena, 3-4 gouttes d'arômes vanille et un peu de lait (pas plus que 50 ml).....mes 6 crêpes je les ai faites sécher au four 15 minutes.... Pour la crème pâtissière, j'ai repris la recette de mon flan pâtissier que j'adore....donc 1 oeuf, un peu d'édulcorant, 15 grs de maïzena et 150 ml de lait...je vous l'avais dit, exactement les mêmes ingrédients....on fait chauffer le lait avec l'arôme et quand il bout, on le verse sur le mélange oeuf+maïzena...on touille....et on remet tout dans la casserole pour faire épaissir à feux doux et voilà ! encore merci pour vos compliments
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 19:18 Résultats Stéphanie99 - admissible
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 19:42 yess ! allez stephanie met la recette en ligne s'il te plait ! tu as même la photo qui va avec !!!!
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 19:46 ... Bon ben moi... Aujourd'hui, bof :( LE TOFU PLUS JAMAIS ! Rappelez le moi que J'AIME PAS DU TOUT. Je sais pas ce qui m'a pris, une absence... Y'avait le lien de recette que tata a laissé trainer hier avant de partir... l'euphorie de l'arrivée de ma rolls de cuisine... Et voilà :( Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire maintenant pour digérer cette erreur. ... Je crois qu'avec tata, vous lui direz pas, mais on a pas du tout les mêmes gouts. Dans la semaine y'avait déjà eu le poulet au coca, ... Oooohhh beurk. Bref. A midi j'ai mangé au Courte Paille avec ma copine. Me suis particulièrement bien comportée : une brochette d'onglet de boeuf agrémenté de salade verte. Un café. Point. J'ai eu une petite contrariété, mais de faible durée, quand ma copine, abasourdie par ma perte : " T'as perdu combien ? au moins 20 kilos ? ... - Non 10. C'est pas mal non ? ... Puis... "- mais tu sais que c'est le régime le plus dangeureux qui soit ?!!!" Alors là, au lieu de partir en argumentaires pour défendre ma cause, j'ai préféré lui dire en souriant " - Et oui je le sais... mais moi je le supporte trés bien. J'ai eu des analyses la semaine dernière et rien n'a bougé depuis décembre. Tout est toujours parfait et je suis en pleine forme" Elle n'a pu d'ailleurs que se rendre à cette évidence et a conclu "oui ben moi faut pas m'en parler. ça m'enerve." :( C'était difficile, c'est ma meilleure amie. Nous nous sommes toujours suivies, question poids et silhouette... En se "coachant", s'aidant mutuellement aprés chaque épreuve... Mais là, j'ai l'impression qu'elle m'en veut de l'avoir fait seule.
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 19:51 Je me sens triste... Et mon chéri est même pas là pour m'aider à déméler ça avec sa clairvoyance... Et ma fille non plus elle est pas là pour me consoler avec sa drolerie et se moquer de mon gateau tofu-chocolat avant qu'il ne parte à la poubelle (ah oui parce que pour le poulet coca, j'avais fait un effort, confiante j'avais rien préparé d'autre, mais là, il va y aller direct)
Mais 5226 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 20:01 Bon, allez, trêve de morosité, c'est pas mon genre ... qu'est-ce qu'on mange ce soir ? (J'ai mon poulet en croute de sel au four, mais c'est pour demain... y m'faudrait un truc un peu remontant Un salé... (chuis plus salé que sucré, c'est vrai. Moi le chocolat ne me manque pas)... ou alors un sucré-salé, un peu caramélisé, avec des épices !
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 20:12 ben enfin Maïs je croyais que tofu c'etait un gros mot sur ce post !!!!! bon ben moi ce soir aucune idée je ne sais vraiment pas quoi faire non plus ! je sais juste qu'il me reste du gateau au yaourt en dessert ! et que j'ai cuit a ma petite fille des cuisses de poulet aux peches ( au four ) elle adore !!! mais moi bof bof et puis moi ausi mamour est pas la !!! bon et puis Maïs les copines jalouses yen a marre ! elles critiquent toutes dukan mais finissent tjs par y venir !!! et ce dangereux ou pas ! bon alors on mange quoi ????
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 20:13 par contre ya un truc que je sais c'est qu'il est temps que j'aille donner a manger aux chiens et eux pas de soucis !ils se posent pas de question , pas de problemes de menus !

poxbloo 2527 messages Proteinaute expert	Posté le 16/04/2011 à 20:27 Alors là Stéphanie pour un coup d'essai c'est un coup de maître ! Voire un coup d'éclat !! Bravo !! et pour toi petite Maïs , ne soit pas triste voici un St Thomas ... rien que pour toi régale toi il est au chocolat ...