Je me présente

Posté le 02/05/2016 à 18:00

Coucou Coco,

Ahhhh j'ai hâte que tu me dises ce que tu penses de cette brioche

Oui en ce moment j'ai la fibre "cuisine", j'ai fait mes yaourts, mon fromage blanc, de la brousse et prochainement de la ricotta, avec toutes ces protéines à manger, ça commence à chiffrer un peu, et le fait maison est quand même meilleur !  

Pour les baies de goji je les aient acheté sur le même site que le chocolat 1% pas chère du tout, mais avec une date de consommation limitée, du coup j'ai congelé en petites quantités et hop

Du konjac chez Leclerc ? Dans quel rayon l'as tu trouvé ? Ça m’intéresse beaucoup !

(Sinon je peux toujours prendre l'option achat de poules mais bon.....  

Je fais partie d'un groupe de musiciens, (zhom est bassiste) et pour ma part je chante quelques chansons et fait les choeurs avec le 2em et principal chanteur du groupe. Un répertoire blues, rock bien sympa et surtout une excellente ambiance

Bien sympa ton menu, je n'ai pas encore fait les lasagnes mais ça ne va pas tarder !  

Je vais lire la suite

Posté le 02/05/2016 à 18:08

Merci Coco,

Non, non pas de cachoterie   en fait hier impossible d'acceder au menu "participation au forum"..... je n'ai pas pu lire les messages, ni évidemment y répondre  

En revanche j'ai pu changer le poids   Je n'ai pas beaucoup perdu mais je le savais, cortisone à bloc etc, mais bon petit à petit ça va le faire !

Posté le 02/05/2016 à 18:15

Eh bien figure toi que j'avais fait la même chose ! Trop d’ingrédients, trop long, etc et je me suis dit, je teste en map on verra bien et hop !

Nos erreurs sont réparées et nous pouvons nous régaler !

Oui pas évident de se limiter mais bon, nous sommes les meilleures hein !  

4em jour avec ce matin, j'y ai étalé de la compote de rhubarbe c’était divin  

Posté le 02/05/2016 à 21:18

Coucou Min

c'est vrai que le fait maison c'est meilleur, y'a pas photos!

Le konjac chez Leclerc au rayon diététique, faut bien chercher car minuscule rayon. La dernière fois j'avais regardé et je ne l'avais pas vu!

Cool le groupe, moi j'aime bien le blues. J'adore chanter mais je chante comme une casserole   

Lasagnes d'aubergines vraiment super bonnes  

Ce soir il me restait 6 bâtonnets de crabe, et pas envie de les manger comme ça, un peu marre. Je voulais faire la recette suivante avec

http://www.proteinaute.com/recette-lasagnes-a-la-bolognaise-faciles-et-protei(...)

et là surprise ils avaient disparu, ma fille venait de les manger 

du coup j'ai fait escalope de veau/chou-fleur, très bon aussi!

Je comprends pourquoi hier tu n'es pas venue sur le site alors que t'es là tous les jours, je m'inquiétais!

Min on a commencé en même temps et à 600g près on se tient, et moi je trouve qu'en 56 jours on a une jolie perte 

Un vrai régal la brioche    A la map ça va beaucoup plus vite, je ne me voyais pas la faire à la main  Du coup faut que j'aille déposer un commentaire très positif! La prochaine fois je teste arôme orange 

C'est clair qu'on se régale! Number one de mes desserts avec gâteau au chocolat aux zestes d'orange 

J'ai pris du veau pour l'osso bucco.

J'irai faire un tour chez Picard alors. Tu les as fait les panais, c'était bon?

Rhubarbe surgelée j'en trouve à Intermarché. La rhubarbe c'est cher. Cet automne je vais en planter 1 ou 2 pieds dans mon jardin, ça suffit car ça donne beaucoup!

Ca y est, je crois que j'ai répondu à tout, piou 

Bonne soirée 

Posté le 03/05/2016 à 01:54

Coco

Ok et merci ! Je vais regarder ça chez Leclerc, j'avais déjà regardé mais peut être est ce comme chez toi...si je ne trouve pas je demanderai   ça sera sans doute moins cher que sur le net  

Les perles je n'ai jamais testé, je ne connais que les pseudos"pâtes".

Pour le groupe c'est sans prétention aucune, juste une belle histoire d'amitié et d'amour de la musique, pour la voix Robert le chanteur a une voix bien sympa, quant à moi je fais de mon mieux

Pour mercredi je vais faire les lasagnes, zhom va faire les "siennes" et nous amenons ça chez son père en région parisienne, du coup pas de frustration non mais !  

Oui, nous avons une jolie perte,ça c'est sûr et ça n'est pas fini, on va assurer et atteindre notre objectif  

Oui elle "déchire" cette brioche   aujourd'hui je n'en ai mangé qu'une tranche au petit dej histoire d'en garder une pour ce soir avec la rhubarbe....hummmmm  

J'ai les mêmes number one niveau desserts

Ok pour osso bucco, zhom me disait qu'avec de la dinde c'est trop sec

Les panais c'était bien bon oui ! Même Gilles a aimé, en duo avec du boeuf parfait !

La prochaine fois je veillerais à les décongeler avant et je pense que ça sera encore meilleur  

Pour la rhubarbe j'ai regardé à inter et en congelé nada....2.70....en frais... du coup j'en ai pris chez Picard.

Bonne nuit    

Posté le 03/05/2016 à 06:39

Coucou Min,

t'es une couche tard toi!!

j'ai payé 1€95 les shirataki, 2€45 les perles et 3€25 le konjac cuisine. Ca s'est pas donné mais très pratique pour remplacer les œufs que j'utilise beaucoup.

La 1ère fois les lasagnes j'ai suivi la recette à la lettre et samedi j'ai remplacé le carré frais par de la béchamel dudu.

Moi je me suis fixée 68kg mais si mon corps veut bien descendre encore un petit peu plus bas ce sera avec plaisir 

MDR moi aussi je ne mange qu'une tranche de brioche au p'tit déj, l'autre c'est pour le goûter 

Il m'en reste encore pour aujourd'hui et demain!

Aujourd'hui journée pp, je pense que ça va être du poisson midi et soir!

Bonne journée   

P.S. : à l'heure où tu as écrit ton message j'étais déjà dans les bras de Morphée 

Posté le 03/05/2016 à 09:39

Pour moi 60kg ce serait super bien mais je pense que ce sera dur car ça fait longtemps que je suis en surpoids. Je n'y suis pas encore, j'ai le temps de voir venir 

D'ici le mariage t'auras encore perdu, ça devrait le faire la robe!

Pareil pour mon homme, il ne mange ni poissons ni fruits de mer, un drame pour moi qui adore ça!

L'autre jour j'ai fait des shirataki aux crevettes, il n'est pas resté longtemps dans la cuisine car la crevette, ça sent 

A midi ce sera maquereau en entrée et colin en plat 

A +

Posté le 03/05/2016 à 12:33

Frites de panais

Posté le 03/05/2016 à 12:35

Fromage blanc maison

Ce message a été supprimé par son auteur.

Posté le 03/05/2016 à 12:39

Sur la sublime  

Posté le 03/05/2016 à 13:18

Moi j'ai super faim aujourd'hui 

Matin : chocolat chaud + fromage blanc vanille + sublime brioche + 2 tranches jambon blanc

Midi : 4 mini quiches allumettes jambon/cancoillotte + colin + bio flan caramel

Mon tout 1er chocolat chaud depuis le début de dudu 

J'ai un jaune d'œuf à utiliser, du coup je vais me faire du dudutella pour le goûter avec la brioche  J'en ai déjà l'eau à la bouche. Mais là plus faim, j'ai bien mangé 

Un de ces jours j'irai acheter des panais chez Picard.

J'ai de la rhubarbe au congèl, si je suis courageuse demain je fais de la compote

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