Soutien pour une novice en conso

Posté le 05/09/2011 à 10:14

Hello les filles,

alors galloupiot, cette rentrée?

De mon coté ca s'est supêr bien passé, les filles étaient impatientes de retrouver leurs copines à l'école donc pas de problème pour les lever et les préparer ce matin

En plus hier soir, comme quasi tous les dimanches, origine bretone de mon homme oblige, ce fut soirée crêpe! Histoire de bien commencer la semaine!! J'ai testé les crêpes à la maizena pour moi, pas mal du tout, difficiles à faire à la crepière traditionnelle mais à la poele top!

J'ai refais aussi un clafouti aux prunes (prunes à finir), j'ai augmenté la quantité de laitage dans la recette que je t'avais donné, j'ai fais x2 soit 2 yaourts ou 300g de fb et bien encore meilleure!! vraiment bien la recette comme ca! Je me suis régalée au petit dej ce matin )

bon je vais aller recharger ma citerne de thé!

a tout' bizzz

Posté le 05/09/2011 à 11:42

oui, je pense que ca peut le faire sans problème...

Je n'ai plus de prunes alors le prochain clafouti sera aux pommes ou pommes poires faut profiter des fruits de saison!

Franchement n'hésite pas à en faire avec une bonne couche de fruits dessous, la pate me permet de faire un beau clafouti dans un moule de 24 ou 28 cm de diamètre sur 3 à 4 cm d'épaisseur. Par contre à partager sinon ca explose les quantités de fruits et maizena...mais il est comme un "normal" donc pas de pb pour toute la famille!!

Pour la pâte à crêpes, je suis condamnée à en faire 2, toute la famille les préfère à la crepière facon crêpes bretones avec du beurre et du sucre dessus....et la pâte à la maizena est trop liquide, ca ne passe pas à la crepière et ca fait des crêpes trop épaisses....

Pour les oeufs, je ne me suis pas fait tout le paquet mais je les ai finis ;-(( Mais là serieux, c'est la rentrée donc j'aurais moins de temps à glaner dans ma cuisine ou trainer sur le canapé comme ca plus de tentations )

De toutes facons, je ne vais pas pouvoir continuer comme ca ou il va falloir que je me fasse un stock de maizena ) Pour cette semaine, je ne sais pas encore ce que je vais me préparer pour le jeudi PP....peut-être bien un roulé ca fait longtemps )

T'as raison c'est l'heure du dernier thé de la matinée

Posté le 05/09/2011 à 12:00

non, j'ai pas encore testé mais les filles du groupe de mamounette disent que c'est top aussi!

Faudrait que j'essaie, mais souvent quand je mange des surimis c'est que j'ai faim, alors ca va vite

Au fait, ca a donné quoi ta terrine de viande?

Posté le 05/09/2011 à 12:20

j'avais eu le meme problème avec le paté tout simple alors j'ai remplacé les foies de volaille et la dinde par un foie de lapin et les restes du lapin cuisine + du fb (2 bonnes cs de memoire) dans le paté et j'avais laissé mariné le foie toute la nuit avec du vin blanc et des aromates.

Du coup c'était pas mal du tout, bon paté de viande, rien à voir avec un paté qui contient du gras mais bon et moins sec qu'à la dinde!

Bon je vais aller faire le plein en légumes et fruits....puis quiche aux cotes de blette comme repas

Tu recupères tes petits bouts pour manger?

Posté le 05/09/2011 à 14:16

alors c'était quoi de bon au menu ce midi?

Ca doit te faire pas mal de boulot quand meme tout le monde à manger tous les midis....Mais bon c'est agréable et ca permet de profiter de toute la famille...Ce sera mercredi que je profiterai de mes filles et peut-être que mon zhom se joindra à nous aussi

Au menu pour moi ce fut, beurre de sardines (sans pain je l'avais oublié!, quand on a pas de tête, on a faim ) puis quiche aux cotes de blettes et fb à la vanille en dessert avec une tranche de pain aux baies de goji. D'ailleurs j'ai fini mon paquet de baies donc je vais passer au cake excellentissime comme c'est la meme base.

Dommage pour l'aquagym, bon ce n'est que partie remise...moi je devrais tenir le step cette semaine je n'ai pas de reunion de prévue!

Par contre je n'y suis pas allée ce midi, j'avais des courses de fruits et legumes à faire et aussi quelques affaires de sport pour la rentrée: un survet et des basquets pour l'école: petites courses donc chez decathlon, je trouve leurs premiers prix parfait pour laisser à l'école entre le survet à 10€ et les baskets aussi!

Ensuite ils ont fait de belles baskets sympa en cuir pour les enfants (filles et garcons), chez artengo vraiment jolies et j'aime bien aussi les tokepars comme baskets, elles sont top!

a tout'

Posté le 05/09/2011 à 16:22

Alors c'était thé ou café?

de mon coté thé puis un petit point d'avancement avec un de mes collègues. Maintenant je vais enchainer avec les autres! Ce qui est bien dans mon boulot actuel, c'est que je dis aux autres ce qu'ils doivent faire et ensuite je relève les compteurs )

Bon dans un mois, je change de mission et cette fois c'est moi qui ferai ce qu'on me demande ;-( mais pas grave, ca ne derera qu'un temps, le temps que j'apprenne bien mon nouveau travail!

Ma grande transpire pas mal aussi mais j'ai quand meme pas au point de ramener des tee shirts mouillés tous les jours....heureusement pour une fille, mais elle se dépense tellement aussi que je lui achète déjà du déodorant!

bon c'est bientot l'heure du gouter, je vais aller me préparer encore un petit thé, le dernier de la journée et ensuite ce sera fb et tranche de pain de goji!

Par contre j'ai pas d'idées pour ce soir, je sais ce que je prépare pour toute la famille mais pour moi il me faut autre chose....bon va falloir que je trouve avant de rentrer si je veux eviter l'hemorragie du frigo

Posté le 05/09/2011 à 17:14

bonne soirée!

Je fais les braderies avec les vetements, livres et jouets des filles...ca déborde sinon et au moins ca fait une petite rentrée d'argent pour les habiller dans l'année

Ils sont tous le meme modèle les zhoms le mien est pareil tout le monde soupe tous les soirs sauf lui!

C'est super pour ton boulot, et ca fait tellement plaisir de résoudre un pb, c'est bon pour le moral en plus!

bizzzz

Posté le 06/09/2011 à 09:26

bonjour bonjour!!

ma foi, ça va pas trop mal ce matin )

alors hier soir, finalement j'ai fait ça : http://www.proteinaute.com/recette_aubergine_farcie-2699.html . J'aime beaucoup, j'en fais souvent.

Et pour ce matin, j'ai fait ça hier soir: http://www.proteinaute.com/recette_muffins_delicieux_pomme_canelle-2694.html et c'est super bon. J'en avais fait 6, mais j'en avais déjà mangé 1 hier soir lol

alors moi les trucs quinoa, boulgour et compagnie, c'est pas trop mon truc... Je reste dans les choses traditionnelles )

Ah les zhoms!! on veut leur faire plaisr en innovant, mais c'est souvent un bide :-( pas sympas ces mecs...

super si ton transfert est enfin officiel!!! moi pendant 2 mois et 1/2, je ne pouvais pas dire à mon ancien boulot que je démissionnais. Je trouvais le temps long.... Quel stress d'avoir le cul entre 2 chaises !!!

Et après, comme j'ai changé en mars, gros même énorme stress car ce n'est plus du tout la même chose que je fais. Et j'ai super galéré pendant 2 mois à retrouve un équilibre. Alors avec le régime en plus, c'était très très dur!!! j'ai voulu lacher le régime car je ne me voyais pas faire face... Et finalement je me suis accrochée et je suis bien contente d'être arrivée en conso )

Enfin voilà quoi!!!

bonne réunion!!! je repars au boulot )

Posté le 06/09/2011 à 11:33

coucou!!

merci pour l'adresse du site !!! ça m'a l'air sympa! ce soir, je ferai la tarte à la ratatouille ) tu l'as déjà faire ??

eh oui, pas évident de progresser quand on est une femme au travail !! mais il n'y a pas de raison )

bon eh bien pour midi, je fais des papillottes de lapin. Par personne, 1 bout de lapin, 1cs de moutarde et 1 cs de crème fraiche (bien sur légère à 4%).

Tu mets ton bout de lapin dans la papillotte, tu enduis du mélange crème/moutarde et tu mets au four à 210° pendant 30 min. Je te dirai comment c'était mais en tous cas, ça donne bien envie...

Et avec ça, une poelée de légumes pour moi (brocolis, champignons, poivrons) sans MG... Miam !!!!

bon j'ai un petit peu de temps, je vais chercher quoi faire pour mon jeudi PP. En plus je suis au bureau :-(

Posté le 06/09/2011 à 11:48

a y est!!!!

pour jeudi je vais me préparer ça. ça fait un moment que je n'en ai pas fait mais c'est délicieux : http://www.proteinaute.com/recette_terrine_surimi_thon_crevette-110.html bien sûr, je ne met pas le gruyère )

allez bon app!!! à tout à l'heure )

Posté le 06/09/2011 à 17:12

je testerai surement pour jeudi mais sans creme allégée!

Parles lui des habitudes alimentaires des enfants, que c'est par l'exemple que ca s'apprend. Mon Zhom qui est sur le meme modèle que le tiens a fait de gros efforts pour les légumes pour les filles. Par contre pas de soupe ni de légumes à l'eau mais avec un peu de gratin dessus ca passe mieux, il mange maintenant de la ratatouille, des tians de légumes (avec du fromage), des gratins de choux fleur ou de brocolis. Je considère que le gratin represente ma part de fromage du jour et frnachement je n'en mange pas 40g en gratin

Je n'ai pas été tres présente cette aprem, j'ai voulu aller au don du sang au boulot avec mes collègues et j'y suis tombée dans les pommes pendant le don....bref ils m'ont gardé un moment et là je ne suis pas encore en pleine forme....je crois que je suis calmée pour le don pendant quelques temps ;-( Dommage je trouve ca tellement bien et important!

Posté le 06/09/2011 à 17:35

c'est déjà fait, ils ne m'auraient pas laisser partir sinon au camion du don. Du coup je me suis enfilée une pom'pot + du jus d'orange + du thé sucré + 2 tartines de pain complet (bon mie complet) mais c'était mieux que le pain au chocolat

Ca faisait super longtemps que ne j'étais pas tombée dans les pommes! (eh oui, je suis une habituée des pommes, depuis l'adolescence c'est une de mes grandes spécialités mais ca c'était bien calmé ces derniers temps.

Bref j'ai tout qui repars en vrille! Je suis bientot bonne pour la casse loll!