Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Biscuits galets sans son au citron

Régime Dukan (recette minceur) : Biscuits galets sans son au citron #dukan https://www.proteinaute.com/recette-biscuits-galets-sans-son-au-citron-5975.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Séparez les blancs des jaunes.

Montez les blancs en neige bien fermes, et incorporez l'édulcorant.

Mélangez le reste des ingrédients : les jaunes (enlevez un des trois jaunes si vous avez des soucis de cholestérol), la Maïzena, le profitar, l'agar agar et la pincée de levure si vous souhaitez que vos biscuits montent un peu. Ajoutez le jus du citron (ou l’arôme) pour donner du gout.

Incorporez les blancs sans les casser pour obtenir une sorte de mousse pas trop liquide.

 

Préparez une grille avec une feuille de papier sulfurisé, et placez y des petits tas compactes. Ne les faites pas trop hauts si vous voulez qu'ils se décollent facilement.

 

Enfournez 10 minutes, à 200°C en surveillant bien jusqu'à ce que les petits galets se colorent.

5minutes de préparation (avec un batteur pour monter les blancs), 10 minutes de cuisson. Avec ces quantités j'ai fait deux plaques, soit 15 - 20 biscuits si on les fait pas trop gros.

 

Cette recette est basée sur une recette de bredele (gâteaux alsaciens) de noel de ma grand mère, j'en avais un peu marre des biscuits au son très secs. Une fois refroidis, ils gardent leur moelleux si on les met dans une boite fermée.

Biscuit sucré : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Whoopies dukan

Whoopies dukan

Photo Dukan Gâteaux coco yahourt

Gâteaux coco yahourt

Photo Dukan Biscuits croquants à l'orange

Biscuits croquants à l'orange

Photo Dukan Biscuits craquants pour de vrai !

Biscuits craquants pour de vrai !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de hysteria

Recette favorite de 70 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 18/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Avec toléré»

Photo Dukan Cake Chocolat ou autre moelleux sans sons délicieux.

Cake Chocolat ou autre moelleux sans sons délicieux.

Photo Dukan Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental

Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental

Photo Dukan Croque oeuf/fromage

Croque oeuf/fromage

Photo Dukan Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha  sans sorbertière

Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha sans sorbertière


Avatar de amilly sur Proteinaute

amilly - le 18/09/2011 à 20:19

bonjour, l edulcorant c liquide ou en poudre je testerais demain, merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/09/2011 à 08:46

Il te faut de l'édulcorant résistant à la cuisson ! Après, poudre ou liquide, c'est toi qui voit 

Avatar de azalyn06 sur Proteinaute

azalyn06 - Vers la courbe - le 25/03/2014 à 21:30

Ca vient de sortir du four, c'est vraiment simple, rapide, et délicieux! Mon mari m'a dit "c'est un truc régime ça?? On dirait pas, c'est très bon" !

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.