Mon Régime Dukan
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Faire trempez la gélatine dans de l'eau et la faire dissoudre dans le lait chaud.
Mélangez le fromage blanc + canderel + arôme.
Y ajoutez le lait chaud.
Dresser la galette sucrée sur une assiette dans l'emporte-pièce.
Y ajouter la préparation.
Laisser refroidir au frigo.
Préparez la gelée : faire chauffer de l'eau +grenadine + 1cc d'agar agar.
Laisser chauffer 3min après ébullition.
Versez sur le blanc-manger refroidit.
Laisser prendre encore au frigo.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Filet de saumon curry tomates cerises poêlée de champignons poireaux |
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (22) de cette page
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Un bavarois de la taille de la gallete 
( pour 1 pers)
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Salut,
Petite question a propos de la grenadine 0% ! En phase d'attaque, est ce que je peux en mettre car j'avais cru comprendre que non ! Merci
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je viens juste de terminé mes petits bavarois je les ai modifié un peu j'ai fais une génoise avec 1 dose protifar, 1 jaune d'oeuf, 2 blancs d'oeuf montés en neige, une càc de levure, arome amande amère et 1 càs de hemesta. et pour la gelée dessus j'ai mis de l'eau du colorant rose de l'arome fraise et de l'agar agar sinon le reste pareil en triplant les doses, arome vanille. j'ai pu faire 10 petits bavarois dans des cercles en inox verdict tout à l'heure . mais au premier abord ils ont l'air magnifique reste à les gouter. merci pour cette jolie recette.
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verdict plus que positif, non seulement le résultat visuel est magnifique mais le gout l'est tout autant. quel bonheur de pouvoir manger un si joli et si bon dessert ! merci mille fois pour cette délicieuse recette.
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