Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four à 200°.
Coupez l'escalope de poulets en dés. Comptez les dés. Vous sortirez le même nombre de champignons.
Epluchez les champignons. Enlevez les pieds et gardez-les de côté.
Sur une poele, versez un verre d'eau, ajoutez le bouillon, les pieds de champignons coupés en tranches et les dés de poulet, le café et le basilique.
Laissez cuir un peu. Ajoutez 1 cc de gomme de guar. Laissez la poele sur le feu jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de fond liquide.
A l'aide d'une cuillère, vous poserez un dé de poulet avec sa sauce sur un champignon. Piquez un cure-dent par champignon.
Vous mettrez le tout dans le four.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 26/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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