Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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(preparez avant un bol avec l'oeuf battu legerement et un bol avec le son d'avoine)
- découpez les filets de dinde en lamelle dans la longueur. (faites des lamelles de 8 à 10 cm de longueur environ)
- tartinez de carré frais 0% aux herbes.
- roulez les lamelles dans la longueur (carré frais coté interieur)
- plongez la bouchée dans le bol avec l'oeuf, puis dans celui avec le son d'avoine.
(attention à recouvrir uniformement la bouchée avec le son.)
- recommencez l'operation avec chaque lamelles.
- déposer ensuite les bouchées dans une poelle anti-adhesive, salé legerement, et les faire revenir.
Pendant la cuissson des bouchées, pelez et emincez votre oignon.
Faites le fondre dans une poelle anti-adhesive. Ajouter de l'eau pour ne pas accrocher et assaisonnez à votre goût (sel, poivre...)
Une fois dorés, ajouter les oignons aux bouchées et faite revenir le tout quelques minutes puis baisser le feu et laisser mijoter quelques instant.
Ajuster l'assaisonnement selon votre gout.
Preparation rapide : 5 à 10 min (selon quantité)
Ici pour 1 à 2 personnes.
Cuisson : 5 min.
Délicieux en phase d'attaque ou journée PP.
Vous pouvez aussi faire les bouchée sans les oignons, mais en brochette.
Par exemple : faites les revenir, dorer, et reserver.
Ensuite ajouter les sur une brochette avec tomates cerises ou brocoli.
Faites legerement dorée la brochette ou laisser froid aux choix.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 20/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Saumon grillé sur lit de spaghettis sauce crème persil et citron |
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