Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Réunissez les deux steaks hachés en un seul en les écrasant avec les mains (propres).
Ajoutez au centre de la viande le son d'avoine, sel, poivre, herbes de Provence, persil et le carré frais.
Refermez la viande sur elle même et mélangez avec les mains pour bien répartir les ingrédients de façon homogène.
Formez des boulettes en roulant des morceaux de viande hachée.
Passez à la poêle jusqu'à ce que la cuisson vous plaise (environ 5/10min)
Servez et parsemez quelques brins de ciboulette pour la décoration si vous le souhaitez.
Pour 1 personne.
Possibilité de former 6 boulettes.
Temps de préparation : 5 min (ultra rapide)
Peut être servi avec des tomates coupées en dés épicées ou toute autre idée d'accompagnement.
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Boulettes de boeuf et chou romanesco façon 'boulettes picardes' |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 13/07/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Super bon ! Merci beaucoup !
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ca a lair pas mal merci pour la recette !!
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Pas de carré frais, Mais g mis un oeuf en plus et un peu de concentré de tomate.. Très moelleux et delicieux !!!
Je referai souvent .!!
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