Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 210°C (th.7)
Commencez par mixer les sons (Ce n'est pas obligatoire, mais pour ma part c'est meilleur.) puis le lait en poudre.
Mélanger au batteur tous les ingrédients.
Verser dans un moule à cake (en sillicone de préférence).
Faire cuire 30 min à 210°C (th.7)
Laisser refroidir 10 min puis démouler. Laisser refroidir entièrement sur une grille. (Pour les impatients, tiède, c'est très bon aussi !)
Accompagné de crème anglaise, c'est un vrai délice !
Attention doses pour 2 personnes ou alors sur 2 jours !!!
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Alors je n'ai qu'une chose à dire : Merciiiiiiiii!!!!!!!!!
N'ayant pas d'edulcorant liquide j'ai mis du canderel en poudre (sucralose) mais j'avoue qu'il m'en a fallu pas mal. (je crois que ma pincée de sel a eu des ratés, la salière est rapide!!)
La prochaine fois je fais sans la "pincée" de sel mais avec moins de canderel.
J'ai aussi ajouté une cs d'arome de vanille, c'était juste délicieux, je n'ai même pas pu attendre total refroidissement! Grâce à toi, mon envie irrésistible de gâteau au chocolat qui hier était sur le point de me faire craquer est comblée! Merci, merci, merci! Je me régale à l'instant ou je t'écris! 
Au fait, une question : Que pense le Dr Dukan du nouveau Canderel, du Sucralose et non plus de l'asparthame? J'ai eu un doute en en versant, du coup je me demande si on y a droit dans les mêmes proportions illimitées, car il fait 2calories la cs.........?????
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Le succralose est ok C'est un édulcorant !
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Bonjour,
j'ai testé la recette et de mon coté le cake était spongieux un peu comme beaucoup de dessert essayé. J'avoue que j'ai du mal à le manger et ma fille qui adore les gâteaux la pauvre, en le goutant faisant une drôle de tête. Elle a pas voulu me contrarié et m'a dit que c'était bon.
Est ce normale d'obtenir cette texture?
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Essaye de sortir ton gâteau du moule dès la fin de la cuisson, et laisse le refroidir dans le four entre-ouvert 
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Cc je viens de le faire mais en muffins j avais plus de cacao j ai remplacer par 2 stickde café c est trop bon à refaire c est très moelleux
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